Thursday, April 9, 2026

十年纵横全九州 - 重庆经成都到恩施

从”重庆北站“ 到"恩施站"需要2小时35分,到站时近午时12点。
"恩施"通常被划分为四线城市 ,"恩施土家族苗族自治州"是"土家族"的主要聚居地之一,到处看到有"土"字的食物, 如炕土豆 、土家掉渣烧饼 、干土豆皮等等。

没地铁,公交车不普遍,此时,"客运车站"要上场了。

刚好,我订的酒店,高铁站及客运车站位置成3角形,各步行6分钟就能到达。


从酒店望右可看到高铁站,望左可见到"客运车站" 。非常方便出遊或去下一个城市。

住宿:速8精选酒店(恩施火车站机场店)/ Super 8 Select Hotel (Enshi Railway Station Airport Shop )
地址: 湖北恩施市恩施火车站万福商贸城北区 / North Zone, Wanfu Trade City, Enshi Railway Station, Enshi City, Hubei 445000, China
费用:每天S$22.00


酒店对街,有无数的酒店、民宿及餐馆发布在几条街, 我要慢慢巡视看看有什么好吃的。

由于在旅游淡季,会有许多人会向你推销住宿和餐食。我巡视 了几条街,就当是听了几条街的"演唱会";他们唱歌他们的,我找我的午餐。

突然看到"鲫鱼豆腐汤",恩施鲫鱼是产自湖北恩施地区的高品质淡水鱼,肉质细嫩鲜美、刺少,常以富硒、无污染的自然生长环境著称。餐费: S$4.68


恩施土家女儿城:
是全国土家族文化的集聚地,它并非自然形成的古镇,而是全国第八个人造古镇,其建筑风格融合了仿古建筑与传统的土家吊脚楼。


太商业化了,又下毛毛雨,没有表演,晚上或有大型表演,但在淡季和雨天之下我不看好, 走了不到一小时便溜了。

在离开之前,看到一辆旅游巴士载了满满的旅客来时,有一种安慰的感觉;人家可能花大笔钱来看空城。 我只花S$0.80来回公交车到此一遊。


晚餐在附近的"硒琪土家菜"馆,老板娘非常热情,介绍并详细解说以下的菜色。
- 恩施特色合渣 (合渣,又名“懒豆腐”或“懒豆渣”,是湖北恩施著名的传统家常菜。其制作方法是将黄豆浸泡后用石磨磨成豆浆,不经过滤,直接加入青菜叶煮熟而成。 )
- 富硒小土豆 (适量摄入富硒产品有助于增强免疫力、抗氧化和防癌,但需防范过量摄入引发中毒 )
- 腊肉蓑衣饭 (其主要原料为玉米面(苞谷面)和大米,通过混合蒸制而成)。
- 小菜:鱼腥草(折耳根), 见视频许多老外或少数国内人吃得很痛苦,但我觉得OK啦!(左上图右碟)。


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